Lemnul crește în multe păduri ca acoperire a solului și a fost colectat ca plantă medicinală și aromatică de secole. Planta poate fi cultivată într-un loc potrivit sau în propria grădină.
Cum pot să cresc și să recoltez rădăcină în grădină?
Truful din grădină necesită un loc umbrit, de preferință sub copaci sau tufișuri, sol afanat, care reține umezeala și protecție împotriva aglomerației de apă. Semănat toamna, poate fi recoltat primăvara și folosit în bucătărie.
Locația perfectă pentru woodruff
Rănciul crește doar în sălbăticie în anumite locuri în pădurile cu copaci predominant foioase. Prin urmare, poate forma stocuri recoltabile în grădină doar dacă locația și îngrijirea îi satisfac nevoile. Alegeți un loc pentru pădure sub un copac sau sub tufișuri care este protejat de lumina directă a soarelui. Solul ar trebui să fie cât mai afânat posibil și să rețină bine umiditatea, dar locația nu ar trebui să fie predispusă la aglomerarea cu apă. Deși woodruff este în general rezistent, la altitudini mai mari sau expuse ar trebui să fie acoperit cu un strat de frunze iarna.
Creșterea pădurețului într-o oală
Practic, woodruff poate fi cultivat și în ghivece, ca și alte ierburi și plante medicinale. Cu toate acestea, woodruff tinde să sufere daune cauzate de secetă mai repede decât ierburile din sud, cum ar fi rozmarinul și oregano. De aceea un loc umbrit este obligatoriu chiar si atunci cand cresteti in ghiveci pe balcon sau terasa. În plus, jardinierul ar trebui să fie suficient de mare, deoarece rădăcina își întinde rădăcinile în pământ și astfel se înmulțește. Îți va fi mai ușor să menții ghiveciul uniform umed dacă mai întâi căptușești jardinierul cu puțină lut și apoi îl umpli cu un substrat permeabil.
Semănatul și recoltarea trufei
Pentru a putea recolta ciupercă pentru a fi folosită în bucătărie primăvara înainte de a înflori, trebuie să semănați semințele în toamna precedentă. Acordați o atenție deosebită următorilor factori:
- acoperiți semințele cu pământ de aproximativ 0,5 centimetri adâncime
- pentru a asigura o umiditate uniformă în timpul fazei de germinare
- să nu semănați semințele individuale prea aproape una dintre ele
Sfaturi și trucuri
Dacă aveți deja stocuri de rădăcină în grădina dvs., le puteți propaga și prin împărțirea port altoilor excavați.
