Gundermann în gătit și medicina naturistă: Otrăvitor sau util?

Cuprins:

Gundermann în gătit și medicina naturistă: Otrăvitor sau util?
Gundermann în gătit și medicina naturistă: Otrăvitor sau util?
Anonim

La fel ca multe plante medicinale originare de latitudinile noastre, Gundermann nu este otrăvitor. Este recomandat în multe scopuri medicinale naturale și poate fi folosit și crud în bucătărie. Cu toate acestea, animalele ar trebui ținute departe de Gundermann.

Vița Gundel otrăvitoare
Vița Gundel otrăvitoare

Este Gundermann otrăvitor pentru oameni sau animale?

Gundermann (vița Gundel) nu este otrăvitor pentru oameni și poate fi folosit atât în bucătărie, cât și ca plantă medicinală. Cu toate acestea, saponinele conținute în flori și frunze sunt toxice pentru animale, motiv pentru care ar trebui ținute departe de Gundermann.

Gundermann nu este otrăvitor pentru oameni

Nu există niciun risc de otrăvire pentru oameni dacă mănâncă planta medicinală, cunoscută și sub denumirea de viță de vie gundel, sau o folosesc extern ca plantă medicinală.

Gundermann conține:

  • Uleiuri esențiale
  • Saponine
  • Amărui și taninuri

Animalele pot fi otrăvite de saponinele conținute în flori și frunze. Prin urmare, nu trebuie ținute în pajiști sau peluze cu Gundermann.

Sfat

Pentru mulți grădinari, Gundermann, cu florile sale drăguțe, este una dintre buruieni. Acest lucru se datorează faptului că planta se răspândește rapid și fură altor plante de lumină și nutrienți. Combaterea acesteia nu este ușoară și necesită multă răbdare.

Recomandat: