Judecând după aspectul lor, perele pepene galben ar trebui să aibă un gust delicios. Aromatic undeva între pepene și pere, nu? Dar cunoașterea este mai bună decât presupunerile. De aceea am studiat declarațiile celor care le-au încercat și le-am rezumat aici pentru tine.
Cum are paraa pepene galben?
Carpa unei pere coapte de pepene galben estedulceși arearomecare amintește depepene și pere amintiți-vă. Coaja nu are gust, iar sâmburii au o ușoară notă amară și, prin urmare, sunt rar consumate. Textura este mai mult crocantă decât moale. Pera pepene galben are cel mai bine gust crud.
Cum recunosc o para pepene coaptă?
Perele pepene, cunoscute și sub denumirea de pepeni și pepini, necesită aproximativ 90 de zile în această țară de la polenizare până când sunt gata de recoltat și, prin urmare, comestibile. În funcție de soi, fructele au în jur de 20 cm lungime și cântăresc în jur de 300 de grame. Dar nu merge după calendar sau după mărime. Doar aceste caracteristici de coacere indică faptul că un fruct a dezvoltat un gust optim:
- fructulmiroase dulce
- culoarea cochiliei sa schimbat în funcție de varietate
- este de ex. B. galben pepene galben cu dungi violet
- Fructele renunțăpresiunea cu degetele dă ușor
Ce gust au perele de pepene galben necoapte?
Gustul unei pere necoapte de pepene galben nu va fi cu siguranță la fel de dulce și aromat ca unul copt, dar asta este secundar. Este esențial să știm că un fruct necopt este otrăvitor pentru oameni. Conține multă solanină, care provoacă greață și probleme cu stomacul după consum.
Pepenele galben are și un gust bun gătit?
Perele pepene galben sunt cele mai aromate când sunt crude. Prin urmare, sunt servite ca o gustare cu fructe, preparate sub formă de salată de fructe și consumate cu șuncă. Puteți face și dulceață sau chutney din ele, dar încălzirea lor le va slăbi semnificativ aroma, motiv pentru care acest lucru nu este neapărat recomandat.
Cât durează perele pepene cules?
Perele de pepene galben culese cu zgomot trebuie păstrate într-un loc umed și răcoros, dar nu sub 5 °C, altfel pot apărea daune cauzate de frig. Vor rezista aproximativtrei săptămâniîncompartimentul pentru legume al frigiderului. Perele de pepene galben necoapte trebuie păstrate la temperatura camerei pentru a putea continua să se coacă. De altfel, ar trebui să recoltați Pepinos copți cu promptitudine și să le păstrați până când sunt necesare, în loc să le lăsați pe plantă. Pentru că pot deveni rapid supracoapte și moale.
Sfat
Profita de pepene galben pentru recolte mai mari
Planta de solana, care provine din Peru, poate forma lastari care nu poarta flori. Ar trebui să le recoltați cât mai curând posibil, apoi se vor forma mai multe fructe pe alți lăstari.
