Diferite soiuri dezvoltate din trei tipuri de mazăre manevrabile. Următoarea prezentare generală ar dori să contribuie la decizia dumneavoastră bine întemeiată de cultivare. Aceste soiuri de mazăre au șanse mari să fie incluse în planul dvs. de plantare.
Ce tipuri de mazăre există?
Există diferite tipuri de mazăre, care sunt împărțite în 3 tipuri principale: mazăre palidă (de exemplu, mazăre de câmp din Frisia de Est, mai devreme, mai devreme, Rhinelander mic), mazăre marker (de exemplu, Salzmünder Edelperle, Lancet, Ranka) și zahăr mazăre (de ex. B. Hendriks, flori pestrițe gri, Groot Zuckeafen).
Specie de mazăre cu mai multe fațete ca bază pentru soiurile delicate
Este uimitor ce varietate impresionantă de soiuri delicioase au produs următoarele 3 tipuri de mazăre:
Mazăre palida - mazăre cu coajăTipul de mazăre tolerant la îngheț este folosit în principal ca mazăre uscată. Păstăile lor au o piele interioară. Din punct de vedere al gustului, tinde să fie amar datorită conținutului ridicat de amidon.
Marker mazăreDin punct de vedere vizual, mazărea marker diferă cu greu de mazărea palid. Cei care preferă un gust blând, dulce, preferă acest tip. Se poate consuma doar proaspăt. Nu se usucă la gătit. Grădinarii cunoscători nu le plantează până în aprilie.
Mazăre de zahărCa o legumă populară pentru gustare, mazărea de zahăr impresionează prin gustul său delicat și gustos. Deoarece stratul de pergament din interior lipsește, păstăile pot fi și ele consumate. În ceea ce privește cultivarea, este la același nivel cu mazărea de mlaștină. Unele soiuri tolerează, de asemenea, semănatul mai devreme.
Soiuri de mazăre Pale gustoase și cu randament ridicat
Mazăre de câmp din Frisia de EstUn soi cu flori roz, care crește până la 40 cm înălțime. Datorită habitusului strâns, nu este nevoie de un ajutor pentru cățărare. Semănat din martie – recoltare din iunie.
Earliest MaySoiul popular își ridică numele. Crește până la 110 cm înălțime. Semănat din februarie – recoltare din mai.
Little RhinelanderLa 50 cm, soiul de mazăre încercat și testat rămâne destul de mic. Plantate în rânduri duble, plantele se sprijină între ele. Semănat din martie – recoltare din iunie.
Soiuri aromatice, mediu timpurii de mazăre de mlaștină
Salzmünder EdelperleÎnălțimea sa variază de la 80 la 100 cm. Mazarea are un gust la fel de bun crud si fiert. Semănat în aprilie – recolta din iulie.
LancetSoiul punctează cu randamente mari și cultivare necomplicată fără suport. Semănat în aprilie – recolta din iulie.
RankaSoiul ideal pentru congelator. Oferă o recoltă sigură. Semănat în aprilie – recolta din iulie.
Soiuri fragede de mazăre de zahăr
HendriksFlori albe strălucitoare și păstăi de un verde strălucitor. O varietate timpurie pentru cunoscătorii nerăbdători. Semănat din martie – recoltare din iunie.
Flori pestrițe de culoare griO floare decorativă în mov și roz peste păstăi de culoare verde deschis. Semănat din martie – recoltare din iunie.
Groot ZuckeafenSoi de creștere în alt de până la 200 cm, cu flori destul de albe și mazăre dulce, suculentă. Semănat din aprilie – recoltare din iulie.
Sfaturi și trucuri
Experiența a arătat că soiurile timpurii de mazăre produc cu până la 20% mai puțin decât cele plantate mai târziu.
