Zilele se scurtează și se răcesc treptat, copacii devin goli încet și plouă din ce în ce mai des în loc ca soarele să-și arate razele. În acest timp, tufele de crizanteme înfloresc în multe grădini și oferă o altă notă de vară înainte ca iarna să vină în sfârșit. Oricât de frumoase sunt crizantemele, ele sunt și periculoase - cel puțin unele soiuri.
Sunt crizantemele otrăvitoare?
Crizantemele sunt otrăvitoare? Toxicitatea crizantemelor depinde de soi. În timp ce unele specii, în special speciile Tanacetum, sunt foarte otrăvitoare, altele, cum ar fi Chrysanthemum coronarium (crizantema de masă), sunt comestibile. Cu toate acestea, toate crizantemele sunt otrăvitoare pentru animale precum pisicile, câinii, rozătoarele și animalele care pasc.
Toxicitatea depinde de varietate
Se estimează că există în jur de 40 de tipuri diferite de crizanteme și peste 5000 de soiuri în întreaga lume. Unele dintre ele, în special specia Tanacetum, sunt considerate extrem de otrăvitoare. Acestea conțin o otravă numită piretru, care se găsește în multe substanțe repelente. Alte crizanteme sunt comestibile. În special, Chrysanthemum coronarium (cunoscut și sub denumirea de „crizantema comestibilă”) poate fi preparată sub formă de ceai sau salată, atât cu frunzele cât și cu florile potrivite pentru consum.
Cultivarea crizantemelor comestibile
Semințele de crizanteme comestibile sunt ușor disponibile în magazinele specializate și sunt semănate între martie și octombrie. Crizantemele sunt germinatoare reci, motiv pentru care semințele trebuie stratificate în prealabil.
Ai grijă cu copiii și animalele de companie
Indiferent de ce varietate de crizantemă este, trebuie să fiți întotdeauna precauți atât în jurul copiilor, cât și al animalelor. Pentru animale - în special pisici, câini, rozătoare (iepuri, cobai) și animale de pășunat (bovine, oi, cai) - toate crizantemele sunt otrăvitoare și pot provoca simptome severe de otrăvire. Acestea variază de la iritația membranelor mucoase, somnolență și somnolență până la insuficiență renală și hepatică și orbire.
Sfaturi și trucuri
Crizantemele cumpărate nu sunt deloc potrivite pentru consum, deoarece aceste plante au fost adesea tratate cu pesticide și îngrășăminte artificiale. Aici poate că nu planta în sine este otrăvitoare, ci mai degrabă chimia din și pe ea.