Fructele Melothria Scabra arată ca pepeni verzi de doi până la trei centimetri, dar au gust de castraveți aromați. Planta relativ usor de intretinut devine din ce in ce mai des intalnita in gradinile noastre deoarece este ideala si ca paravan de intimitate. De asemenea, mini-castravetele mexican dă roade mult mai devreme decât alți castraveți. Puteți afla cum vă puteți da seama când sunt coapte în articolul următor.
Când sunt copți mini-castraveții mexicani?
Mini castraveți mexicani (Melothria scabra) sunt copți atunci când au aproximativ 2 până la 4 centimetri lungime și au o aromă aromată, asemănătoare castraveților. Fructele coapte au o formă ovală, verde închis, cu pete ușoare de culoare și sunt încă destul de ferme.
Când va avea loc recoltarea?
Fructele se coc continuu din iunie până în octombrie și, prin urmare, pot fi recoltate până la primul îngheț. Noile soiuri sunt relativ tolerante la frig, ceea ce asigură randamente mari.
Când sunt coapte fructele?
Castraveții ovali, de culoare verde închis, cu pete deschise de culoare și-au atins dimensiunea recoltei când au aproximativ doi până la patru centimetri lungime. Dacă le culegeți din tufiș, ar trebui să aibă un gust aromat, asemănător castraveților și să fie încă destul de tari.
Fructele complet coapte cad de la sine. Cu toate acestea, coaja este atunci relativ tare, ceea ce reduce plăcerea.
Cum au fructele?
Gustul de Melothria Scabra amintește puternic de castraveți cu o notă plăcut acrișoară.
Mini castraveți mexicani trebuie curățați de coajă?
Coaja se mănâncă pentru că conține majoritatea aromelor. Datorită aromei sale delicate, Melothria Scabra este castravetele ideal pentru gustare pe care îl poți gusta direct din plantă.
Este nevoie de spaliere
Asigurați-vă că atașați mini-castravetele mexican la un ajutor pentru cățărare (17,00 € pe Amazon), deoarece lăstarii delicati se sparg ușor. Acest lucru înseamnă că și copiii tăi pot recolta delicioșii castraveți fără să-și facă griji că planta va fi deteriorată.
Sfat
Poți mânca castraveții mici direct din tufiș sau îi poți tăia în jumătate pe lungime, ca salata de castraveți. Dacă doriți să vă bucurați de aroma minunată iarna, puteți să murați și să păstrați Melothria Scabra precum cornichonii.
