Migdalul a venit inițial la noi din Asia de Est. Linné a fost primul care a atribuit-o pomilor fructiferi. Cu toate acestea, întrebările despre migdale continuă să apară. Vă explicăm unde este exact locul.
Migdalele aparțin familiei nucilor?
Botanic vorbind, migdalele nu sunt nuci, ci fructe cu sâmburi. Ei aparțin familiei trandafirilor și sunt strâns înrudiți cu caise și piersici. Cu toate acestea, migdalele și nucile au proprietăți similare, cum ar fi o proporție mare de acizi grași nesaturați și pot declanșa reacții similare la cei care suferă de alergii.
Un pom fructifer cu migdale
Botanistii clasifica migdalele drept fructe cu sâmbure. Ei definesc migdalele ca fiind semințele unui fruct. Din acest motiv, procesul de ameliorare este similar cu cel al mărilor sau piersicilor.
În plus, magnifica floare de primăvară impresionează prin asemănarea cu pomii fructiferi.
Familia de plante: Rosaceae
Migdalele aparțin și ele familiei trandafirilor. Din acest motiv, ea este adesea numită „Regina familiei trandafirilor”. Sunt incluse și piersici sau caise.
De ce comparația constantă cu nucile?
Pe de o parte, o migdale delicioasă se caracterizează prin caracterul dur. Acesta arată foarte asemănător cu o nucă. Mai mult, migdalele, ca și nucile, se caracterizează prin proporția lor remarcabilă de acizi grași nesaturați.
Ambele specii susțin organismul uman în dezvoltarea holistică.
Se recomandă și consumul regulat de migdale și nuci. Compoziția pozitivă a diverșilor nutrienți transformă ambele soiuri în adevărați artiști ai prevenirii.
Servesc la prevenirea:
- Boli cardiovasculare
- colesterol ridicat
- diverse tipuri de cancer
Atenție: alergie la nuci
Totuși, este important pentru cei care suferă de alergii să știe că migdalele pot declanșa reacții similare cu nucile. Acest fapt este remarcabil deoarece migdalele aparțin unei alte familii de plante decât prietenii lor cu nuci.
Din acest motiv, urmele de migdale și nuci sunt de obicei menționate pe ambalaj.
Regula generală:
În consecință, persoanele alergice la nuci ar trebui, de asemenea, să evite consumul de migdale.
Copii și nuci
Nucile de toate felurile sunt deosebit de importante în perioada Crăciunului. În același timp, însă, trebuie avut grijă, mai ales în cazul copiilor mici, pentru a evita pe cât posibil consumarea acestora. Adesea, miezul dur nu poate fi mușcat. Rezultatul este scurtarea respirației care pune viața în pericol.
Sfaturi și trucuri
Atâta timp cât nu se cunosc alergii, migdalele și tipurile „adevărate” de nuci ar trebui să aibă un loc permanent în meniul zilnic. Până în prezent, știința nu a fost încă capabilă să exploreze pe deplin efectul său magic asupra sănătății umane. Cu toate acestea, efectul clar pozitiv al tuturor tipurilor de nuci a fost dovedit.
