Paiele sunt potrivite în special pentru cultivarea ciupercilor de stridii, deoarece materialul poate reține bine umezeala și este, de asemenea, deosebit de permeabil la aer. Paiele de grâu în special s-au dovedit utile în acest scop.
Cum să crești ciuperci stridii pe paie?
Ciupercile stridii pot fi cultivate pe paie de grâu tăind paiele în bucăți mici, pasteurizându-le și îmbogățindu-le cu zaț de cafea. Apoi amestecați icrele de ciuperci în paie, umeziți-le în mod regulat și puneți-le într-un loc răcoros și întunecat.
Shop ciuperci spawn
Mai întâi ai nevoie de spori fungici sau de icre cu care poți „inocula” paiul. Cel mai bine este să folosiți icre de ciuperci și nu spori, deoarece aceștia din urmă necesită o cantitate considerabilă de timp, răbdare și experiență. Inocularea puietului, pe de altă parte, echivalează cu plantarea răsadurilor care și-au dezvoltat deja rădăcinile - și duce la succes mult mai rapid.
Pregătiți terenul de reproducere
Acum, desigur, nu este suficient să răspândești pur și simplu icrele de ciuperci pe paie; materialul trebuie mai întâi pregătit în consecință. Mai întâi, tăiați paiele în bucăți lungi de aproximativ trei până la cinci centimetri folosind foarfecele de bucătărie. Umpleți-le într-o oală mare și acoperiți cu multă apă. Aduceți apa și paiele la fiert, ambele trebuie să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 45 de minute. În cele din urmă, lăsați paiele să se înfuzeze încă zece minute înainte de a strecura apa. Strângeți apa cu paie: este foarte bogată în nutrienți și poate fi folosită de minune pentru udarea ciupercilor.
Semănat și îngrijire
De îndată ce paiele pasteurizate s-au răcit la temperatura camerei și sunt deja ușor uscate, puneți-le într-un recipient adecvat și amestecați în niște zaț de cafea. Acum sfărâmă icrele în bucăți fine și amestecați-le în paiele îmbogățite. Unii furnizori încorporează deja icrele de ciuperci în rumeguș, așa că trebuie doar să-l acoperiți cu un alt strat mai gros de paie sau rumeguș. În cele din urmă, umeziți solul energic cu un pulverizator. Pune vasul sau punga într-un loc răcoros și întunecat. Pivnițele sau un garaj, de exemplu, sunt foarte potrivite. Temperatura ambientală ideală pentru cultivarea ciupercilor este de aproximativ 10°C. Pulverizați cultura în mod regulat cu apă, astfel încât mediul de creștere să nu se usuce niciodată complet.
Sfat
După un timp, la suprafață va apărea un puf albicios. Acesta nu este mucegai, deoarece în ciuperci este aproape întotdeauna negru, roz, galben sau verde-albăstrui. Apropo: ciupercile stridii pot fi cultivate și pe un balot de paie umezit într-un colț umbrit al grădinii.
