Cultură mixtă pe rând: Metodă de cultivare eficientă pentru grădina organică

Cuprins:

Cultură mixtă pe rând: Metodă de cultivare eficientă pentru grădina organică
Cultură mixtă pe rând: Metodă de cultivare eficientă pentru grădina organică
Anonim

Gertrud Franck, expertă în grădini ecologice, a dezvoltat sistemul de cultură mixtă în rânduri. În cultura mixtă pe rând, principalele, intermediare, pre- și post-cultură se completează reciproc. Rândurile alternează între hrănitori grei, hrănitori medii, hrănitori slabi și gunoi de grajd. Rotația culturilor se menține în fiecare an.

Petic cu legume cu mai multe rânduri de legume
Petic cu legume cu mai multe rânduri de legume

Ce este cultura mixtă în rânduri după Gertrud Franck?

Cultura pe rânduri mixte a lui Gertrud Franck este un sistem de cultivare durabil în care plantele sunt aranjate în rânduri structurate. Alternează hrănitoarele grele, hrănitoarele medii, hrănitoarele slabe și gunoiul verde. Această metodă promovează rotația optimă a culturilor, momentul recoltării și un raport bun randament/suprafață fără a fi nevoie de îngrășăminte externe sau pesticide.

Care este metoda ABC (cultură mixtă pe rând) după Gertrud Franck?

Metoda ABC a lui Gertrud Franck este o metodă de cultivare de lungă durată pentru aproape toate tipurile de legume. După cum sugerează termenul mult mai cunoscut de cultivare în rânduri mixte, sistemul se bazează peplantare structurată în rânduri În comparație cu cultura convențională, care asigură suprafețe individuale pentru specia respectivă, cu ABC. metoda toate Plantele plantate într-un pat comun. Pământul este mulci și fertil cu spanac și resturi de legume. Procesul dezvoltat de doamna Franck în anii 1950 grupează tipurile individuale de legume împreună, facilitând implementarea culturii mixte pe rânduri.

Cele mai importante subiecte ale acestei metode de cultivare au fost compilate clar de Brunhilde Bross-Burkhardt în 2019. În anii 1980 și 1990, Bross-Burkhardt a lucrat intens cu Gertrud Franck pentru a-și scrie metoda. Pe lângă cunoștințele de bază despre cultivarea plantelor, puteți găsi și planuri de grădină clare și testate în cartea ilustrată de grădină de aproximativ 200 de pagini.

Avantajele cultivării în rânduri mixte

  • Orientare către grădinăritul organic original
  • cultivare durabilă și care economisește resurse
  • implementarea optimă a culturii mixte
  • cea mai bună rotație posibilă a culturilor
  • structura structurată a patului
  • Eșalonarea timpurilor de recoltare
  • raport bun randament/suprafață
  • Nu este necesară introducerea de substanțe străine externe, cum ar fi pesticidele și îngrășămintele

Cele trei rânduri de cultură în rânduri mixte

Cultura mixtă pe rând se bazează pe un sistem de rânduri în care sunt plantate plantele. În acest scop, ei sunt repartizați uneia dintre cele trei categorii pe baza unor criterii fixe. Caracteristicile comune includ perioada de timp necesară pentru a crește și a se maturiza, precum și spațiul necesar. Unele legume se încadrează în mai multe categorii. Prin urmare, acordați o atenție deosebită condițiilor de creștere ale fiecărei plante pentru a o planta în zona corectă.

Atribuirea de legume a seriei ABC conform Gertrud Franck ca ilustrație
Atribuirea de legume a seriei ABC conform Gertrud Franck ca ilustrație

Rânduri A

Legumele plantate în rândurile A suntdoar culturile principale Acestea sunt plante care au o perioadă lungă de creștere și maturare și necesită mult spațiu. Datorită creșterii lor lente, rândurile A sunt plantate doar cu următoarele plante. Nu se plantează culturi înainte sau după recoltă. Numai un îngrășământ verde, cum ar fi muștarul sau fasolea de câmp poate fi însămânțat în prealabil și apoi transformat în compost atunci când este plantată cultura principală.

Reprezentanții cunoscuți ai acestui gen sunt:

  • Fasole
  • Broccoli
  • mazăre (timpurie)
  • Castraveți
  • Cartofi
  • varză roșie
  • Ardei
  • Salate
  • Roșii

Rândurile B

Plantele din seria B se caracterizează printr-o perioadă descurtată semnificativ de creștere și maturare. Aceasta durează de obicei aproximativ o jumătate de sezon. Acest lucru face posibilă plantarea acestor liniide două ori pe an. Legumele potrivite sunt:

  • Conopida
  • Fasole Bush
  • Mazăre
  • Formerly Kohl
  • morcov
  • Praz
  • Pastârnac
  • Ridiche
  • Sfecla
  • Salsiful negru
  • Telina
  • Ceapa

Rânduri C

Seria C conține în mod deosebitplante cu creștere rapidăÎn același timp, acestea necesită doar o cantitate foarte mică de spațiu. Datorită perioadei scurte de creștere și maturare, aceste plante pot fi însămânțate și recoltate de mai multe ori pe an. Plantele dovedite pentru această serie de plante sunt:

  • Andive
  • Fenicul
  • morcovi timpurii
  • Sfeclă galbenă
  • Kohlrabi
  • Praz
  • Pastârnac
  • Ridiche
  • Ridiche
  • Cultivarea seturilor de ceapă din semințe
  • Salate
  • Spanac

Spanac în cultură mixtă pe rând

Spanacul în legume
Spanacul în legume

Spanacul este o parte esențială a culturii mixte de rânduri, deoarece are multe proprietăți pozitive. Datorită rezistenței sale enorme la îngheț, poate fi semănat încă din februarie. De asemenea, oferă protecție naturală împotriva vântului și a intemperiilor plantelor tinere care urmează. În plus, acidul oxalic conținut în frunze oferă apărare organică împotriva dăunătorilor și reduce creșterea buruienilor. În mod ideal, semănatul are loc în rândurile intermediare, astfel încât cultivarea ulterioară a suprafețelor să fie simplificată.

Frunzele de spanac se recoltează între mai și iunie, deși unele dintre ele ar trebui să rămână pe plantă. Reziduurile vegetale netocate sunt un excelent material de mulcire care poate fi incorporat usor in sol datorita structurii lor delicate. Planta verde conține fier și calciu în special în abundență. Plantele tale de legume A, B și C au suficienti nutrienți disponibili chiar de la începutul fazelor de creștere. Prin urmare, administrarea de îngrășăminte suplimentare este inutilă. Spanacul este potrivit și ca cale între rânduri. Aceasta înseamnă că nu există nicio compactare a solului prin folosirea plăcilor de lemn ca cale, de exemplu.

Exemple

Practic, nu există limite atunci când vine vorba de a-ți crea grădina folosind metoda ABC. Pentru a vă familiariza mai ușor cu procesele de la început, se recomandă utilizarea unui plan de cultivare fix pentru cultura mixtă în grădina de legume. Aceasta vă oferă o bază pentru planificare și orientare pentru primii pași ai schemei de cultivare. Secvența rândurilor individuale poate fi schimbată, deși structura de bază ar trebui păstrată. Rândurile intermediare sunt umplute fiecare cu spanac din motivele menționate în secțiunea anterioară. Patru rânduri sunt minimul pentru a implementa această metodă de creștere în grădină. Cultivarea în rânduri mixte nu este potrivită pentru paturile înălțate.

Exemple de planuri pentru o cultură mixtă după Gertrud Franck
Exemple de planuri pentru o cultură mixtă după Gertrud Franck

Patul 1: Cultivarea urmează schema A-C-B-C. Fasolea este plantată ca cultură principală. Acest lucru este completat de mătgul din seria B, precum și de sfeclă roșie și salate, precum și de guli-rabe din seria C.

Patul 2: Plantarea din acest exemplu urmează, de asemenea, modelul A-C-B-C. Rândul A este plantat cu roșii și busuioc, care sunt vecini ideali pentru plante. Patul este completat de ceapă (rândul B) și morcovi (rândul C).

Patul 3: Al treilea șablon reprezintă o structură de pat ceva mai lată, dar urmează totuși binecunoscutul model A-C-B-C. Rândurile A sunt ocupate de cartofii cu hrănire grea. Urmează varza în rândul B și salată verde sau spanac în rândul C.

Patul 4: Combinația de mărar sau borage cu castraveți are o influență pozitivă asupra creșterii acestor plante A. Pentru a completa patul, rândurile B sunt plantate cu varză și țelină, iar rândurile C cu fasole și salată verde. Pentru castraveți, Franck recomandă plantarea rândurilor C în stânga și în dreapta rândului A o singură dată, deoarece castraveții au nevoie de spațiu mai târziu în cursul anului datorită dimensiunii lor. Cu toate acestea, dacă se menține o distanță suficientă de plantare, nu ar trebui să existe nicio influență negativă asupra rândurilor din jur.

Crearea unui pat pentru cultivarea în rânduri mixte: așa funcționează

Acum că sunt cunoscute câteva informații de bază despre cultivarea în rânduri mixte, iată instrucțiuni pas cu pas pentru implementarea primului tău pat.

Pregătire

În pregătire se determină locația și cerințele de spațiu și sunt planificate rândurile individuale de legume.

  1. Selectați o zonă cu o dimensiune minimă de 2 metri x 2 metri
  2. Începeți să planificați cu un alimentator greu pe rândul A
  3. Alegeți unul sau mai multe hrănitoare ușoare pentru seria C care sunt compatibile cu hrănitoarele grele (la seria C, salata verde timpurie, medie și târzie sunt potrivite pentru aprovizionarea pe tot parcursul anului)
  4. Alege alimentatoare medii pentru seria B care se înțeleg cu plantele din seria C
  5. Creați un plan de cultivare sau un plan de semănat

Implementare

Implementarea începe cu însămânțarea timpurie a spanacului. În prealabil, totuși, patul este marcat pentru orientare.

  1. Importarea rândurilor de plante cu o lățime de 50 de centimetri
  2. Marcarea rândurilor individuale în A, B, C și a rândurilor intermediare (trepte), de exemplu, cu bandă adezivă sau bețișoare etichetate
  3. Semănat spanac pe rândurile intermediare în februarie (de exemplu, „Matador”)
  4. Recoltați spanacul în mai și iunie când începe să înflorească și să incorporeze reziduurile de plante în sol

Urmărire

Urmărirea este cea mai importantă pentru ordinea în patul de culturi mixte, deoarece se fac pregătiri pentru anul următor.

  1. Din toamnă, muștarul poate fi semănat pe rândurile recoltate ca cultură secundară (din cauza înghețului de la 7 grade încolo, nu mai înflorește, iar muștarul rămâne sub formă de compost).
  2. Aerați pământul cu o greblă, fără săpat (Gertrud Franck: „Dacă nu mai este nevoie de un rând, sapi cu furca de săpat, mișcă puțin mânerul furcii, dar nu întoarce pământul, și apoi retrageți furculița.)
  3. Semănați muștar galben ca cultură secundară în solul aerat și greblați-l
  4. Rândurile care nu au fost încă comandate sunt acoperite cu bracteele de varză după recoltare iarna. Doar rămășițele plantelor care au fost cultivate acolo merg pe fiecare rând.
  5. De asemenea, slăbiți șirurile de spanac cu furculița de săpat.
  6. Primăvara, puneți mulci care nu putrezesc pe grămada de compost

Parteneri buni și răi de pat conform lui Gertrud Frank

Fiecare plantă are parteneri de pat buni și răi datorită cerințelor sale individuale în ceea ce privește irigarea, iluminatul și aprovizionarea cu nutrienți. Pentru a obține o cultivare eficientă și, prin urmare, o recoltă opulentă, ar trebui să acordați atenție vecinilor buni de pat. Vecinii săraci de pat împiedică creșterea reciprocă și duc la producții reduse.

Mai jos urmează o mică selecție a celor mai importante (in)compatibilități. Mai multe informații despre parteneriatul optim de plantare pot fi găsite în cartea prezentată și aici.

Vecini de pat bun

  • Fasole: Castraveți, varză, salate
  • Mazăre: Varză, țelină
  • Cartofi: Mazăre, varză
  • Roșii: Varză, pătrunjel, țelină, ceapă
  • Salate: Fasole, castraveți, varză, smog, ridichi, sfeclă

Vecini de pat prost

  • Fasole: Ceapa
  • Cartofi: Ceapa
  • Roșii: Varză roșie, sfeclă roșie
  • Salate: Pătrunjel

5 sfaturi pentru o implementare ușoară

Pe lângă instrucțiunile pas cu pas, următoarele 5 sfaturi ar trebui să vă ofere o inspirație suplimentară pentru a vă proiecta cultura de rânduri mixte.

Sfat 1: Rândurile A și mâncătorii grei

Unele dintre plantele enumerate mai sus, care pot fi atribuite seriei A, aparțin atât hrănitoarelor grele, cât și soiurilor deosebit de intensive în spațiu. Pe lângă o cantitate imensă de spațiu, aceste specii necesită o aprovizionare ridicată continuă de nutrienți. Legumele cunoscute din această categorie sunt cartofii, ardeii și roșiile. Datorită puținelor rânduri A disponibile, este recomandat să cultivați hrănitori grei suplimentari într-un pat separat sau într-o găleată. Dovlecii pot fi cultivați în compost, cartofii pot fi cultivați într-un turn de cartofi, de exemplu. Puteți găsi instrucțiuni detaliate pentru turnul de cartofi aici.

Sfat 2: Muștar în cultură mixtă

Muștar galben ca gunoi de grajd verde
Muștar galben ca gunoi de grajd verde

Muștarul are un rol important în cultivarea în rânduri mixte. Acest lucru protejează solul în lunile de iarnă cu creșterea sa densă. Cu toate acestea, pentru a preveni răspândirea consecințelor rădăcinii clubului și pentru a evita epuizarea în continuare a solului, trebuie acordată atenție unui punct în special. Deoarece muștarul nu este o plantă rezistentă la iarnă, îngheață la 7 ani. grade. Până atunci, este important să vă asigurați că nu s-au format flori. Acestea duc la eliminarea crescută a nutrienților și astfel perturbă restul de iarnă a solului.

Sfat 3 Dimensiunea patului

Pentru un exemplu de cultivare conform schemei A-C-B-C este necesară o lățime minimă de 2 metri. Dimensiunea minimă recomandată pentru pat este de 2 metri x 2 metri. Acest lucru se datorează aranjamentului rândurilor și distanței minime de 50 de centimetri pe rând care trebuie menținută. Cu cât vrei să plantezi mai multe rânduri, cu atât suprafața arabilă trebuie să fie mai mare. Din acest motiv, nu este indicat să crești într-un pat înălțat.

Sfat 4: Plante perene (de exemplu, căpșuni)

Căpșuni în cartierul de legume
Căpșuni în cartierul de legume

În principiu, este posibil să se cultive și plante perene, cum ar fi căpșuni, în cultură mixtă în rânduri. De regulă, soiurile de lungă durată rămân în pat aproximativ 3 ani (căpșuni). Seria rămâne legată pentru această perioadă și nu poate fi folosită în alte scopuri.

Pentru începătorii în cultivarea în rânduri mixte, recomandăm mutarea culturilor afară. În mod ideal, aceste specii, care includ căpșuni și rubarbă, sunt plantate într-un pat „peren” separat.

Sfat 5: Ierburi anuale

Cultivarea ierburilor în combinație cu alte plante are multe avantaje. Substanțele pe care le conțin le asigură o protecție naturală împotriva dăunătorilor. În plus, calitatea solului se îmbunătățește considerabil datorită eroziunii reduse și utilizării îmbunătățite a nutrienților. Cele mai populare opțiuni de combinare sunt:

  • Castraveți: Busuioc, melc, mărar
  • Varză: Borage
  • morcovi: Mărar
  • Salate: Savuroase, melc
  • Roșii: Busuioc

Când alegeți ierburi, acordați atenție longevității plantei. Ar trebui să evitați să folosiți ierburi perene din cauza sistemului de plantare rulant. În schimb, alegeți soiuri anuale care sunt replantate în fiecare sezon.

FAQ

Care sunt avantajele cultivării în rânduri mixte?

Avantajele cultivării în rânduri mixte sunt multiple. Această metodă de cultivare se bazează în primul rând pe grădinărit organic original și nu necesită substanțe străine externe. În plus, resursele existente sunt utilizate în mod durabil și cu grijă. În combinație, factorii individuali conduc la o rotație optimizată a culturilor și la un randament ridicat al recoltei.

Cât de mare trebuie să fie un pat pentru cultivarea pe rânduri mixte?

Dimensiunea minimă pentru un pat de plantare în cultură în rânduri mixte este de 2 metri x 2 metri pentru patru rânduri (A-C-B-C). Pe măsură ce numărul de rânduri de plante crește, și spațiul necesar crește continuu. Cu toate acestea, în niciun caz nu trebuie să păstrați distanța dintre rânduri sub 50 de centimetri.

Ce este o cultură pe rânduri mixte?

În cultivarea în rânduri mixte, speciile individuale de plante sunt plantate în rânduri. Acestea sunt apoi continuate într-un sistem anual de rulare. Cu toate acestea, toate sunt într-un singur pat. Deplasarea continuă are ca rezultat un stres uniform asupra solului în comparație cu monocultura pură.

Cum funcționează metoda ABC după Gertrud Franck?

Trăsătura specială a metodei ABC după Gertrud Franck este clasificarea tuturor speciilor de plante în categoriile A, B și C în funcție de caracteristicile lor specifice. Acestea includ spațiul necesar și timpul de creștere și maturare. Cultivarea conform culturii mixte pe rânduri a fost simplificată semnificativ prin grupare și, prin urmare, este accesibilă și începătorilor.

Recomandat: